洋食

「生姜サラダチキン」のレシピの記事です。レシピの特徴と情報１週間に２～３枚作って食べている、私の鉄板メニューの１つです。いくつかの方法を試して、自分好みに改良して、この方法にたどり着きました。いまのところの決定版です。そのまま食べても、料理...

＊「長い、まえがき」を読まなくても作れますが、読むともっと美味しくなるかもしれないです。長いまえがきとにかく、香ります。スパイスが香ります。作っている時から、食べている時の口の中まで、スパイスが広がります。カレー作りから「スパイス」を好きに...

電子レンジで作れる、簡単なサラダチキンです。包丁を使いません。そのまま食べる、パンにはさむ、ラーメンのチャーシューとしてなど、美味しくて、とにかく便利です。あとがきにはアレンジやオススメの使い方を記載しておくので、ぜひ、ご覧ください。料理の...

＊「まえがき」を読まなくても作れますが、読むともっと美味しくなるかもしれないです。まえがきオムライス。なぜだか、作っても食べても、嬉しい気持ちになれる料理。初めにスプーンを卵に入れる時といったら、なんとも言えない気持ちになります。そんなオム...