レシピ 【レシピ】簡単スパイス料理 インドが香る、スパイスジャーマンポテトの作り方 シーズニングアレンジ
＊「長い、まえがき」を読まなくても作れますが、読むともっと美味しくなるかもしれないです。
長いまえがき
とにかく、香ります。スパイスが香ります。作っている時から、食べている時の口の中まで、スパイスが広がります。
カレー作...
レシピ 
レシピ 【レシピ】初心者でも安心。勝手にコク深く美味しくなってくれる、鶏手羽元と大根の煮物。シンプル味付。
タイトルの通り、このレシピは勝手に美味しくなってくれます。
私もそうでしたが、自炊を始めた頃は、煮物がとてもレベルの高い存在で、挑戦しても、想ったよりも美味しくない、なんて事が何度かありました。
しかし、このレシピは、鶏手羽元...
レシピ 【レシピ】万願寺唐辛子と豚肉で作る チンジャオロース（青椒肉絲）の作り方 簡単 本格味付け ご飯が進むおかずです
結論から書くと、オイスターソースだけを用意して頂ければ、いつも家にある材料で、想った以上に本格的なチンジャーロースが作れます。ハードルは高くないです。
あの、華やかな見た目や、食べた時の味から、手間がかかり、難しいと想像がされがちで...
レシピ 【レシピ】レンジで簡単しっとり 鶏胸肉の自家製ハーブサラダチキンの作り方
電子レンジで作れる、簡単なサラダチキンです。包丁を使いません。
そのまま食べる、パンにはさむ、ラーメンのチャーシューとしてなど、美味しくて、とにかく便利です。
あとがきにはアレンジやオススメの使い方を記載しておくので、ぜひ、ご...
レシピ 【レシピ】わりと短時間パスタ。赤ワインで煮込むトマト茄子トンノ
思っているより短時間で完成できる、ツナと茄子を使った、心も身体も満足のトマトソースパスタです。
料理の情報
調理時間 ３０分
費用目安 1皿４００円
主な調理器具 フライパン２４センチ前後
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かんたん５分ミニレシピ 【速攻ミニレシピ】簡単・便利のもう１品 キュウリと生姜の塩もみ
まさに切って混ぜるだけ。それなのに、ちゃんと美味しい。「もう1品欲しい」と、思い立ってからでも間に合います。ぜひ、チャレンジしてみてください。
料理の情報
調理時間 ５分
費用目安 ７０円
主な調理器具 ビニー...
自炊の続け方 【ご飯は冷凍保存する】美味しいご飯の保存方法～熱いうちに蒸気ごとそっくりラップで包め～
ご飯の保存は「自炊が続く為の必須作業」「自炊で一番初めにする事」だと、私は思っています。毎日炊いた方が美味しい？経済的には？など、いろんな考えがありますが、私が強く感じる事は、とにかく「楽」です。米を研いで炊いて炊飯器を洗って片付けるとい...
かんたん５分ミニレシピ 【レシピ】旬と豆腐を簡単に味わう、ミョウガなっとうふ
切って混ぜるだけ。そのくせに、もう、これでいいや、と思ってしまうくらい美味しい。
他の時間をかけた料理はなんだったんだろう？とさえ思ってしまいますが、ソレはソレ、コレはコレ。
夏を匂いを感じれらる、すばらしいメニューです。食卓...
レシピ 【レシピ】レンジで簡単！みんな大好きポテトサラダ
電子レンジを使った、簡単なポテトサラダの作り方です。
作るのが面倒くさそうなイメージを持つ方も多いと思いますが、電子レンジを使うと、簡単につくる事ができます。
しかも、かかった時間以上の美味しさと満足感。
サイドメニュー...
自炊の始め方 【自炊の始め方】初心者こそ、最低限を選ばない！自炊が続くアパートの選び方 ８つのポイント
自炊が続けやすいアパート選びについての話です。
この記事でわかる事
自炊が続くのは、どんなアパートなのか
アパート選びの具体的なチェックポイント
こんな疑問に答える内容です。
この記事は、１人暮らしと...
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